Ernährung

Umwelt- und Klimaschutz beginnt beim Essen

Unser Essen hat viel mit unserem Einfluß auf das Klima zu tun.

Von der Wahl der Lebensmitteln die wir kosumieren bis hin zu deren Produktion, Transport und Handel hat alles einen Einfluß auf das Klima und die Umwelt. Was aber tun? Essen müssen wir alle!
Hier einige Anregungen wie man Verbesserungen erreichen kann.

Schauen Sie sich die Folien und das Video zum Vortrag von Christoph Feist (Hof Fleckenbühl) ,
"Was hat unser Essen mit Klimaschutz zu tun?" vom 09.11.2023 an.

Folien: Essen und Klima

Video: Essen und Klima

Schauen Sie sich die Folien zum Vortrag von Bastian Niazi,
"Was ist Solidarische Landwirtschaft und wem nützt sie?" vom 22.06.2023 an!
Folien: SoLawi

Sammlung wichtiger Links!

 Solidarische Landwirtschaft:

• SoLawi Marburg
• Umweltbundesamt Klimaneutral Leben (2015)

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